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Expliquer le procédé uht

Auteurs Messages
Anonyme Posté à 18h55 le 10 Dec 14

Membre inscrit le 09/06/2013
Messages : 0
Localisation :
Salut!
Expliquer le procédé uht ?
newton Posté à 19h35 le 12 Dec 14

Membre inscrit le 08/08/2013
Messages : 2204
Localisation :
Uht (Upérisation à Haute Température) est un procédé de conservation des aliments consistant à le porter à haute température (170 degrés) pendant une durée très courte. 
Samomoi

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