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Citez 2 types d'émulsions. Et donnez une définition et un exemple pour chacun.
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Citez 2 types d'émulsions. Et donnez une définition et un exemple pour chacun.
| Auteurs | Messages |
|---|---|
| Anonyme | Posté à 16h47 le 18 Dec 14 |
Membre inscrit le 09/06/2013 Messages : 0 Localisation : | Salut! Citez 2 types d'émulsions. Et donnez une définition et un exemple pour chacun. |
| newton | Posté à 21h37 le 19 Dec 14 |
Membre inscrit le 08/08/2013 Messages : 2200 Localisation : | Il y a 2 types d’émulsion : • L’émulsion huile/eau : gouttelettes d’huile dans de l’eau -> mayonnaise • L’émulsion eau/huile : gouttelettes d’eau dans de l’huile -> beurre |
| Samomoi |
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