Le spectre de la lumière émise par la flamme d’un bec Bunsen (brûleur) est projeté sur un écran. Un échantillon de chlorure de sodium est introduit dans la flamme.
1) Le spectre obtenu est-il un spectre d’émission ou un spectre d’absorption ?
2) La flamme est orange et le spectre contient une raie avec λ = 590 nm. La même raie est observée en introduisant du bromure de sodium. Quel élément chimique cette raie caractérise-t-elle ?
3) On constate que la flamme d’un appareil de cuisson au gaz devient orange lorsqu’une casserole d’eau salée déborde. Pourquoi ?

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1) Le spectre obtenu est un spectre d’absorption
2) L’élément chimique caractéristique de la longueur d’onde λ = 590 nm est le sodium commun au chlorure de sodium et au bromure de sodium
3) Le sel contient du chlorure de sodium donc du sodium qui en présence d’une flamme émet une couleur orangée.

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